福島県は実は日本有数の酒どころでして
郡山市にも5つの酒蔵があります。
今回はそんな中で、元居酒屋店員の私がおすすめする
仁井田本家さんをご紹介します。

郡山市の東部、田村町にある仁井田本家さん。
創業は1711年、300年余りの歴史がある酒蔵です。
入り口には大きな樽が3つ。
そこに書いてある「自然酒」という言葉が
この蔵の理念を表しています。
お酒に使用する米は周りの水田で自ら栽培し、
蔵がある山から湧いた水で仕込んでいます。
郡山の土地から生まれた、文字通りの「地酒」です。

売店で今回はカエルの紋がかわいらしい「おだやか」を購入しました。
爽やかな甘口でおすすめの銘柄です。
甘酒や酒粕を使ったスイーツの開発、
今はコロナの影響でお休みしていますが
イベントなども積極的に行っている酒蔵ですので
興味がある方は一度訪れてみてはいかがでしょうか。